jeudi 04 décembre 2008
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Choux Rouge, Gingembre et Pommes.
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Préparation de la recette
- Enlevez quelques feuilles du chou. Rincez le sous l'eau.
- Coupez le en quatre.
- Epluchez le gingembre et coupez en petites portions.
- Epluchez les pommes et coupez en morceaux.
- Aujoutez le tout dans un petit fond d'eau et pressez le citron au dessus de la marmitte.
- Laissez cuire au moins 30 minutes.
- Excellent avec des pommes de terre cuites nature, et une viande simple ou des saucises.
La palette Gourmande
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