jeudi 04 décembre 2008
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Clafoutis de Saint-jacques aux Epinards
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Préparation de la recette
- Prechauffez le four à (180°).decongelez les saints-jacqueset les epinards. sechez,povrez les saints-jacques. poelez-les avec une cuill d huile 1 min ds une casserole,pressez-les entre vos mains pour en extraire toute l'eau. battez les oeufs avec les blancs et la farine puis ajouter la creme.salez et poivrez.étalez les épinards coupés et les saints-jacques dans un plat beurré, recouvrez de pate. enfournez et laissez cuire 45 min servez chaud.
La palette Gourmande
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