• Préparation : 20 minutes
• Cuisson : 30 minutes

• Très Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Beurrez un moule à tarte.
2. Pelez les pommes. Coupez les en 2. Otez le coeur et les pépins. Coupez la chair en lamelles.
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers et le jaune, les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et les amandes en poudre. Délayez avec le lait et la crème.
4. Disposez les pommes dans le moule à tarte. Versez dessus l'appareil. Parsemez de noisettes de beurre.
5. Enfournez pour 30 minutes. Servez ce clafoutis tiède.