Cocktail d'Avocats aux Crevettes

recette approuvée

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : Aucun
  • Très Facile
  • Bon marché

Ingrédients

  • 4 avocat
  • ciboulette
  • 20 crevettes cuites et décortiquées
  • 4 cuillère(s) à soupe de ketchup
  • 4 cuillère(s) à soupe de mayonnaise
  • tabasco

Préparation de la recette

  1. Dans un cul de poule, confectionnez la sauce cocktail avec la mayonnaise, le ketchup et 4 gouttes de tabasco.
  2. Coupez les avocats en deux, évidez l'intérieur avec une cuillère à soupe ou une cuillère parisienne.
  3. Mettez la chair des avocats dans la sauce cocktail. Mélangez Le tout. Versez cette préparation dans les avocats évidés. Disposez sur le dessus les crevettes décortiquées.
  4. Décorez d'une feuille de salade et de la ciboulette hachée.

La palette Gourmande

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