Compote aux Fruits Secs


  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Repos : Aucun
  • Très Facile
  • Bon marché

Ingrédients

  • 100 g d'Abricot sec
  • 2 cuillère(s) à soupe de rhum
  • 50 cl d'eau
  • 1 cuillère(s) à soupe de cassonade
  • 100 g de pruneaux dénoyautés
  • 8 figue sèche
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 poire juteuse

Préparation de la recette

  1. Pelez les poires. Retirez le coeur et les pépins. Coupez la chair en dés.
  2. Dans une casserole, ajoutez tous les fruits. Versez le sucre. Mettez la cannelle. Arrosez d'eau et de rhum. Faites cuire à couvert 20 minutes. les fruits doivent être tendres. Servez tiède.

La palette Gourmande

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