jeudi 04 décembre 2008
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Compote de Pêches
Préparation de la recette
- Partagez en deux les pêches.
- Plongez-les dans le sirop bouillant confectionné avec l'eau et le sucre pendant 6 à 8 minutes.
- Ajoutez 1/2 gousse de vanille dans le sirop.
- Enlevez la peau qui se détache d'elle même en fin de cuisson.
- Servez glacé.
:La palette Gourmande
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Salade aux Deux Pamplemousses
