Compote de Pommes

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cette recette se mange froide
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Bon marché

Recette proposée par 10 par jour !
Photographie ©Aurélie Sumer

Calories : 275 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année sauf en été
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Compote de Pommes

ENERGIE (KILO CALORIES)

275Kcal

14% AJR

CALCIUM

31mg

4% AJR

LIPIDES TOTAUX

3,8g

5% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

64g

24% AJR

PROTEINES

1,8g

4% AJR

OMEGA 3

0,055g

3% AJR

VITAMINE C

17mg

29% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

0,92g

5% AJR

SUCRES TOTAUX

45g

50% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

7,4g

30% AJR

SODIUM

59mg

2% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Epluchez les pommes. Otez le cœur et les pépins et coupez-les en dés.
Mettez les pommes dans une casserole avec l'eau, le sucre et le sucre vanillé.
Cuisez à feu doux 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.
Mixez le contenu de la casserole, en ajoutant la cannelle. Servez frais.

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Pour moi(3/10)
Le goût vanille du sucre vanillé même en très faible quantité est trop dominant sur le goût de la pomme. La compote est dénaturée mais bonne.

Pour anonyme(10/10)
Très bonne recette, simple mais efficace! Bravo

Pour Marjorie(10/10)
c bon é facile a préparé !! ;D

Pour anonyme(9/10)
tres tres bonne

Pour ssooffiiaa1998(9/10)
super

Pour le chef du 69(10/10)
bof!j'ai connu mieux

Pour barbotin
c'est un peu de la manie de vouloir mettre de la cannelle partout !

Pour jclo
je peux bien comprendre qu'on puisse faire de la compote avec n'importe quelle variété de pommes , mais lorsqu'on on à gouté une compote a la "reinette du Mans " ou " reinette blanche ou grise du canada " alors on a plus envie d'en faire avec une autre variété c'est d'ailleurs pareil pour la tarte ...

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