pagode38 "on peut aussi ajouter 1 coing pour 5 pommes; cela donne un gout encore plus fin" venissieux "si vous degustez la compote de pommes TIEDE elle n'en est que meilleure !!! Essayez On peut y ajouter des fruits secs pendant la cuisson ( raisins pruneaux abricots etc ) Dans ce cas ne pas ajouter de sucre Plus énergétique mais savoureux et différent Bonne dégustation Charlotte" webchef "Ajouter du beurre salé était une suggestion de Jeannot (voir un des commentaires ci-dessous), mais n'apparaît pas dans la recette originale. Bonne cuisine !" AGATHE "je suis comme Yeyette, où est le beurre salé ?" maric "pour ma part je fais une compote de pommes avec plusieurs variétés mélangées. Passez au micro onde sans eau sans sucre. Passez au mixer et c'est un délice surtout tiède." yeyette "Dans la recette ou est le beurre salé ????" jeannot "avecun peu de beurre salé ?? un délice" fulam "facile, pas cher, de plus, c'est une recette de saison. tout le monde s'est régalé."