jeudi 20 novembre 2008
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Compotée d'Oranges aux Raisins
Préparation de la recette
- Faites tremper les raisins dans le rhum.
- Pendant ce temps, pelez à vif les oranges. Tranchez-les en quartiers.
- Mettez-les dans une casserole. Ajoutez le sucre en poudre. Laisser boullir 10 minutes.
- En fin de cuisson, ajoutez les raisins et le rhum.
- Laissez refroidir.
- Servez dans des coupes en saupoudrant de cannelle. Accompagnez par exemple de langues de chat.




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