mercredi 03 décembre 2008
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Coquilles Saint-Jacques au Basilic
Préparation de la recette
- Dans un plat à four à revêtement antiadhésif déposez les échalotes ciselées ainsi que les noix de St Jacques escalopées.
- Assaisonnez.
- Nappez avec la crème et le lait.
- Ciselez le basilic et saupoudrez avec les coquilles.
- Recouvrez le plat avec une feuille d'aluminium ménager.
- Faites cuire à four thermostat 7( 220 °C) pendant 15 minutes à four chaud.



