• cette recette se mange froide
• Préparation : 20 minutes

• Difficulté : Très Facile
• Coût de la recette : Bon marché

Préparation de la recette

1. Coupez les physalis en petits morceaux ( gardez en quelques-uns pour la décoration), hachez les écorces d'orange.
2. Fouettez la crème de façon à ce qu'elle soit très ferme et y incorporez le fromage blanc, le sucre, le jus d'orange, les morceaux d'écorce d'orange et le Cointreau.
3. Ajoutez ensuite délicatement les physalis, mélangez et servez bien frais dans des coupes.
4. Décorez avec des fruits encore dans leur calice.