• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 10 minutes

• Très Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Lavez les courgettes, coupez les extrémités et coupez-les en rondelles très fines.
2. Faites chauffer 1/2 verre d'huile d'olive.
3. Faites cuire les courgettes en plusieurs poêlées sur feu vif, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
4. Disposez les courgettes cuites dans un plat tenu au chaud.
5. Salez, poivrez. Saupoudrez de persil et d'ail hachés.