• Préparation : 20 minutes
• Cuisson : 1h30

• Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Laver le poivron,le demi poireaux et une demi courgette.
2. Peler les carottes et les navets ainsi que l'autre moitié de la courgette.
3. Couper tous les ingrédients en troncons de 5CM.
4. Faire chauffer l'eau avec les cubes de bouillons,ajouter les légumes.
5. Egouter et laver les pois chiches,ajouter les au bouillon et aux autres légumes.
6. Laisser mijoter pedant 1h à couvert, ajouter le concentré de tomate et les épices. Laisser encore +- 30 minutes.
7. Servir sur de la semoule préalablement préparée.