Crevettes à l'Aigre-Douce et au Gingembre

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Un plat acidulé et très parfumé, qui fera voyager vos papilles...

cette recette se mange chaude
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Petits plaisirs

Recette proposée par Cranberry Marketing Committee

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence à l'automne et au mois de décembre
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Préparation de la recette

Lavez puis épongez les crevettes.
Coupez les carottes et l'oignon. Hachez l'ail, le gingembre et la coriandre, coupez le citron vert en tranches.   
Faites chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir les crevettes pendant environ 3 minutes.
Retirez-les et remplacez-les par l'ail et le gingembre. Faites revenir doucement.
Ajoutez les légumes, les cranberries, le citron vert et l'eau puis faites cuire pendant 8 minutes environ.   
Ajoutez les crevettes puis rectifier l'assaisonnement avec la sauce soja, le miel et le poivre. Saupoudrez de coriandre.
Servez avec du riz.

avec cette recette Crevettes à l'Aigre-Douce et au Gingembre

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Pour Thalyssa

(7/10)
Très bon. Prévoir plus de crevettes

voir les recettes recommandées par Thalyssa

Pour mimy.d57(10/10)
Délicieux et très très bon

Pour pokepoke(9/10)
festif

Pour adam2205(8/10)
tres bon et équilibrée

Pour nounou60

(10/10)
Délicieux et parfumé.

Pour edwige.leclercq@sfr.fr

(9/10)
bonjour je n,ai pas eu encore loccasion d,utiliser des cranbrerries dans une recette,mais je vais des ce week end m,en acheter

contenu	divers	menu	recette	recherche	selection
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