vendredi 09 janvier 2009
Rechercher une recette
Crevettes Sauce Agrumes
Préparation de la recette
- Coupez l'orange. Pressez la moitié. Coupez l'autre moitié en rondelles.
- Mettez les crevettes dans un bol avec l'huile, le jus d'un citron et le jus d'orange.
- Ecossez les haricots. Faites-les cuire 10 minutes à l'eau bouillante salée.
- Lavez et ciselez la ciboulette.
- Pelez les clémentines à vif. Découpez-les en quartiers.
- Faites sauter 3 minutes les crevettes à la poêle avec les clémentines. Poivrez.
- Egouttez les haricots. Disposez-les dans les assiettes. Ajoutez dessus les crevettes. Nappez avec un peu de sauce de cuisson.Parsemez de ciboulette. Décorez l'assiette avec les rondelles d'orange.
La palette Gourmande
crepes maizena lasagne chocolat robot aumonieres aumoniere dessert desserts verrine legumes Poissons soupe mixeur artichaud oeuf flamenkuch brick autocuiseur Vite des Fruits avocat citrouille ramequin wook verrines fenouille bechamelle franchipane poulet Viandes aubergine terrine Plats conviviaux risoto



