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Sur une idée de La Vache qui rit Repos : 30 Cuisson : 5
- 16 portion(s) de vache qui rit
- 3 oeuf(s)
- sel, poivre
- farine de blé
- chapelure
- 2 cuillère(s) à soupe d' huile
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Une recette de croquettes panées et fondantes à la vache qui rit que les enfants vont adorer réaliser et déguster.
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Sortez de son emballage les portions de La vache qui rit, disposez-les sur un plat et passez-les 30 minutes au congélateur. |  |
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Dans une assiette creuse battez les oeufs, salez et poivrez. Passez les portions de La vache qui rit dans de la farine, puis dans les oeufs et enfin passez-les dans de la chapelure. Recommencez l'opération en les repassant dans les oeufs et enfin dans la chapelure. |  |
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Faites-les dorer dans une poêle, avec l'huile, pendant 2 minutes de chaque côté. Egouttez-les et servez avec une salade de jeunes pousses. |  |
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