jeudi 08 janvier 2009
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Délice de Riz au Fenouil
Cette recette de riz au fenouil est particulièrement goûteuse en accompagnement de poissons et crustacés.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Très Facile
- Bon marché
Recette proposée par Uncle Ben's
Préparation de la recette
- Coupez le fenouil en petites lamelles. Faites les dorer à la poêle dans l'huile d'olive pendant 3 minutes environ de chaque côté.
- Ajoutez ule romarin, le jus de citron et le riz basmati.
- Ajoutez le bouillon de légumes et faites cuire à feu doux jusqu'a absorption totale du bouillon.
- Servez immédiatement dans un plat préalablement chauffé.
La palette Gourmande
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