Epinards aux Pommes en Salade

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cette recette se mange froide
Préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile
Coût de la recette : Petits plaisirs

Recette proposée par 10 par jour !
Photographie ©Souksavanh Khamla

Calories : 156 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Epinards aux Pommes en Salade

ENERGIE (KILO CALORIES)

156Kcal

8% AJR

CALCIUM

51mg

6% AJR

LIPIDES TOTAUX

14% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

13g

5% AJR

PROTEINES

6,3g

13% AJR

OMEGA 3

0,55g

27% AJR

VITAMINE C

22mg

37% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

0,48g

2% AJR

SUCRES TOTAUX

8,g

9% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

2,8g

11% AJR

SODIUM

6mg

2% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Préparez une vinaigrette avec l'huile de noix, le vinaigre, le sel, le poivre.
Lavez et essorez les feuilles d'épinards. Puis, en prenant plusieurs feuilles à la fois, coupez-les en lanières.
Coupez le comté en petits dés.
Epluchez les pommes et ôtez le coeur et les pépins puis coupez-les en dés.
Citronnez pour éviter l'oxydation puis cassez les pignons.
Mettez les épinards, les dés de comté et de pommes dans un saladier.
Versez la vinaigrette. Mélangez.

avec cette recette Epinards aux Pommes en Salade

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Pour Thalyssa

(8/10)
Délicieux. Faire carameliser et griller les pignons

voir les recettes recommandées par Thalyssa

Pour ameline69

ca a l'air très bon mais moi je metterais des pommes granit

Pour le vieux

entrée originale.

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Pour ebazoirs

il est possible d'ajouter également quelques raisins secs

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Pour nastic

hyper rapide a faire, et délicieux

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