Escalopes de dinde à la Crème d'Arachide


  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Très Facile
  • Bon marché
Recette proposée par pisolina

Ingrédients

  • 2 escalope de dinde
  • 2 cuillère(s) à café de fond de volaille
  • 4 cuillère(s) à soupe de crème fraîche
  • 200 g de pâte d'arachide
  • 25 g de beurre

Préparation de la recette

  1. Poêlez les escalopes avec le beurre, réservez quand elles sont bien dorées.
  2. Dans cette même poêle encore chaude, versez la crème fraîche, la pâte d'arachide et le fond de volaille que vous aurez préalablement dilués avec un peu d'eau chaude.
  3. Servez les escalopes napées de la sauce ainsi obtenue.

La palette Gourmande

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