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sexbite "çà me donne pas envie car le merlan est plein arréte ;;;a la place ::la que de lotte ,,çest mieux" hermione16 "bon, très léger, sans fioriture. N'ayant pas de cuit-vapeur, j'ai utilisé une cocotte minute en mettant le poisson dans le panier. J'ai tapissé le fond du panier d'un feuille d'alu, posé deux filets, puis une autre feuille d'alu, deux autres filets et ainsi de suite. Pour terminer j'ai recouvert le tout d'une autre feuille d'alu; J'ai également allongé le temps de cuisson à 15 minutes. J'ai moi aussi ajouté un filet d'huile d'olive. Je pense qu'on peut décliner cette recette avec une infinité de saveur." zesépa "c'est délicieux; j'ai un peu modifié la recette en faisant cuire les filets avec un filet d'huile d'olive et en les saupoudrant de cumin en poudre. résultat garant pour les papilles."
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