vendredi 09 janvier 2009
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Filets de Truites en Papillote
Préparation de la recette
- Mettez le four à préchauffer à 200°C (th. 6/7).
- Découpez les papillotes dans de l'aluminium ménager.
- Huilez légèrement les papillotes, placez les filets de truite dans les papillotes, mouillez avec le vin blanc.
- Salez, poivrez et fermez les papillotes.
- Faites cuire au four pendant 15 minutes envrion.
- Vous pouvez servir comme accompagnement des pommes de terre aux poireaux.
La palette Gourmande
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