Filets de Truites en Papillote

recette approuvée

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
  • Très Facile
  • Petits plaisirs

Ingrédients

  • 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
  • 1 verre(s) de vin blanc sec
  • sel, poivre
  • 4x150 g de filet de truite

Préparation de la recette

  1. Mettez le four à préchauffer à 200°C (th. 6/7).
  2. Découpez les papillotes dans de l'aluminium ménager.
  3. Huilez légèrement les papillotes, placez les filets de truite dans les papillotes, mouillez avec le vin blanc.
  4. Salez, poivrez et fermez les papillotes.
  5. Faites cuire au four pendant 15 minutes envrion.
  6. Vous pouvez servir comme accompagnement des pommes de terre aux poireaux.

La palette Gourmande

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