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recette Flan au Jambon


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    Flan au Jambon



    photo de la recette Flan au Jambon

    type de la recette
    recette approuvée

    Préparation : 15 minutes
    Cuisson : 30 minutes

    Unités des ingrédients :
    • 10 g de beurre
    • 4 oeuf(s)
    • 4 cuillère(s) à soupe de farine de blé
    • 8 dl de lait demi-écrémé
    • 150 g de gruyère râpé
    • 150 g de jambon blanc
    • sel, poivre

    Préchauffez le four à 180°C (th. 5). Battez les oeufs entiers en omelette.
    Mettez la farine en puits dans une terrine. Ajoutez les oeufs battus et mélangez progressivement.
    Ajoutez ensuite le lait, du sel, du poivre et un peu de muscade râpée.
    Beurrez un plat à tarte et répartissez-y le jambon et le gruyère.
    Versez dessus la préparation.
    Laissez cuire à four chaud environ 30 minutes (200°C - th. 6).
    Vous pouvez remplacer le jambon par des lardons ou des oignons selon vos envies.
    Servez avec une salade verte de votre choix.
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    Donnez votre avis sur la recette Flan au Jambon

    roxane2008
    "Je viens de la faire pour ce soir. Je ne l'ai pas encore goûtée, mais je vous tiens au courant !!"
    Reg592
    "Cette recette a l'air trè bonne. Je vais la tester. J'aimerai savoir si ce flan se mange chaud ou froid?"
    flomarion
    "cette recette m'a l'air tres bonne et facile a realiser rapide pour le soir j'espere qu'elle aura du succes aupres de mes enfants jeunes et un peu difficiles pour la nourriture"
    odiren
    "demain je teste je ne savais pas faire comme ça a plus,,,"
    lauremarin@aol.com
    "Tout àfait valable pour faire faire ce plat à des enfants. Ils sont inocupés pendant les vacances d'hiver. En plus cela doit ^tre très bon, je vais faire cette recette"
    maryvo
    "je vais l'essayer"
    soln
    "très bonne recette facile et économique, on peut intercaler sur deux étages de la purée d'aubergines à la provençale bien relevée et terminer par le mélange farine et oeuf, hum......"
    colette87
    "trés bon et léger"
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