samedi 20 mars 2010
Rechercher une recette
Fondue au Chocolat
- cette recette se mange chaude
- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Difficulté : Très Facile
- Coût de la recette : Bon marché
Calories : 1 102 Kcal par personne
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence à l'automne, en hiver et au mois de mars
trouver des recettes de cuisine de saisons
trouver des recettes de cuisine de saisons
Informations Nutritionnelles de la recette Fondue au Chocolat
ENERGIE (KILO CALORIES)
1 102Kcal55% AJR
CALCIUM
221mg28% AJR
LIPIDES TOTAUX
64g92% AJR
GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)
125g46% AJR
PROTEINES
15g30% AJR
OMEGA 3
0,32g16% AJR
VITAMINE C
47mg79% AJR
ACIDES GRAS SATURES TOTAUX
25g126% AJR
SUCRES TOTAUX
89g99% AJR
FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES
16g63% AJR
SODIUM
13mg4% AJR
Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Préparation de la recette
- Lavez et équeutez les fraises.
- Pelez et coupez les pommes, les poires en dés. Epluchez et coupez les bananes en rondelles. Citronnez ces fruits pour éviter qu'ils ne noircissent. Versez dessus le rhum.
- Dans un poêlon à fondue, faites chauffer doucement la crème fraîche durant 3 minutes. Ajoutez le chocolat cassé en morceaux. Laissez fondre à feu très doux jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
- Présentez les fruits dans des saladiers. Pour agrémenter, vous pouvez également disposer dans des coupelles, noix de coco râpée, amandes effilées, poudre d'amande et de noisette. Il suffira alors que les invités se servent à leur convenance et roulent ensuite les fuits trempés dans le chocolat dans ces ingrédients.
avec cette recette Fondue au Chocolat
Vous pourriez aussi être intéressé par :
les recette / menu / glossaire / produits sur la boutique etc... liées à cette recetteou par ces recettes : recette Amadeus au Chocolat, recette Bouchées au Chocolat et Cointreau, recette Bûche aux Amandes, Glacée au Chocolat, recette Bûche de Noël aux Deux Chocolats, recette Champignons au Chocolat, recette Charlotte de Pâques, recette Coque Cot' de Chocolat, recette Coulant au Chocolat,
notre sélection de recettes Recette Fan de Chocolat,
notre dossier Ce qu’il ne fallait pas louper au 15ème Salon du Chocolat !, notre dossier Chocolat : comment le râper ?, notre dossier Chocolat : une mousse plus parfumée, notre dossier Chocolat fondu express, notre dossier Chocolatier du mois Jean-Paul Hévin Chocolat à l'apéritif ?, notre dossier Le Chocolat à la Folie, notre dossier Le plaisir des sens chez Cacao et Chocolat
et plus généralement par notre contenu cuisine avec
vous pouvez ajouter vos propres tags pour classer et retrouver cette recette



