Fondue au Chocolat

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règlement

cette recette se mange chaude
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 15 minutes

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Bon marché

Calories : 1 102 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence à l'automne, en hiver et au mois de mars
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Fondue au Chocolat

ENERGIE (KILO CALORIES)

1 102Kcal

55% AJR

CALCIUM

221mg

28% AJR

LIPIDES TOTAUX

64g

92% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

125g

46% AJR

PROTEINES

15g

30% AJR

OMEGA 3

0,32g

16% AJR

VITAMINE C

47mg

79% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

25g

126% AJR

SUCRES TOTAUX

89g

99% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

16g

63% AJR

SODIUM

13mg

4% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Lavez et équeutez les fraises.
Pelez et coupez les pommes, les poires en dés. Epluchez et coupez les bananes en rondelles. Citronnez ces fruits pour éviter qu'ils ne noircissent. Versez dessus le rhum.
Dans un poêlon à fondue, faites chauffer doucement la crème fraîche durant 3 minutes. Ajoutez le chocolat cassé en morceaux. Laissez fondre à feu très doux jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
Présentez les fruits dans des saladiers. Pour agrémenter, vous pouvez également disposer dans des coupelles, noix de coco râpée, amandes effilées, poudre d'amande et de noisette. Il suffira alors que les invités se servent à leur convenance et roulent ensuite les fuits trempés dans le chocolat dans ces ingrédients.

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