mercredi 03 décembre 2008
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Fondue Bourguignonne
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 5 minutes + 1 minute/ pièce
- Très Facile
- Petits plaisirs
Préparation de la recette
- Coupez en dés les morceaux de viande. Répartissez-les dans des raviers (1 ravier par convive).
- Dans un caquelon à fondue, versez de l'huile à mi-hauteur.
- Faîtes-le chauffer sur votre plaque au moins 5 minutes avant de l'amener sur table.
- Le caquelon sera ensuite placé au centre de la table sur son support pour le conserver au chaud.
- Chacun laissera son morceau de viande 1 minute environ avant de le déguster avec les sauces que vous proposerez en accompagnement( voir notre séléction ci -contre)


