Fondue Bourguignonne


  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 5 minutes + 1 minute/ pièce
  • Très Facile
  • Petits plaisirs

Ingrédients

  • 800 g de rumsteck
  • 1 cl d'huile de friture

Préparation de la recette

  1. Coupez en dés les morceaux de viande. Répartissez-les dans des raviers (1 ravier par convive).
  2. Dans un caquelon à fondue, versez de l'huile à mi-hauteur.
  3. Faîtes-le chauffer sur votre plaque au moins 5 minutes avant de l'amener sur table.
  4. Le caquelon sera ensuite placé au centre de la table sur son support pour le conserver au chaud.
  5. Chacun laissera son morceau de viande 1 minute environ avant de le déguster avec les sauces que vous proposerez en accompagnement( voir notre séléction ci -contre)

La palette Gourmande

Photos des recettes
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