Fruits Glacés à la Menthe


  • cette recette se mange froide
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : Aucun
  • Difficulté : Très Facile
  • Coût de la recette : Bon marché
Calories : 14 Kcal par personne
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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Informations Nutritionnelles de la recette Fruits Glacés à la Menthe

ENERGIE (KILO CALORIES)

14Kcal
7% AJR

CALCIUM

37mg
5% AJR

LIPIDES TOTAUX

3,g
4% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

29g
11% AJR

PROTEINES

1,5g
3% AJR

OMEGA 3

0,067g
3% AJR

VITAMINE C

7,6mg
13% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

0,73g
4% AJR

SUCRES TOTAUX

18g
20% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

4,2g
17% AJR

SODIUM

5mg
2% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
à nous signaler toute anomalie

Ingrédients

  • 50 g de Sucre en Poudre
  • 1 cl de Vin Blanc Sec
  • 4 cuillères à café de Pignons de Pin
  • 2 Pommes Golden
  • Poivre du Moulin
  • 2 Poires Conférence
  • 1/2 bouquet de Menthe Fraîche

Préparation de la recette

  1. Mettez le vin blanc au frais pour qu'il soit bien glacé.
  2. Lavez et pelez les fruits. Retirez le coeur et les pépins des pommes ainsi que des poires. Coupez-les en quartiers puis en fines lamelles.
  3. Saupoudrez les fruits de sucre.
  4. Lavez et essorez les feuilles de menthe.
  5. Disposez les fruits dans des coupes individuelles. Mettez quelques feuilles de menthe. Arrosez de vin. Donnez un tour de moulin à poivre. Décorez de pignons. Servez bien frais.

avec cette recette Fruits Glacés à la Menthe

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