Galette des Rois à la Noix de Coco

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Une galette des rois dorée au fourrage gourmand, parsemée de paillettes de coco.

cette recette se mange tiede
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Bon marché

Recette proposée par CEDUS
Photographie ©CEDUS, Daniel Mettoudi

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence au printemps, en hiver
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Préparation de la recette

Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8).
Travaillez à la spatule le beurre, le sucre et la Maïzena.
Incorporer les œufs battus et la noix de coco râpée. Ajoutez la crème pâtissière et réservez.
Etalez un disque de pâte sur une feuille de papier sulfurisé, badigeonnez le bord avec le jaune d’œuf.
Garnissez avec la crème en laissant un bord libre de 2 cm, ajoutez une fève si vous en avez.
Recouvrez du deuxième disque et soudez fortement les bords. Décorez la surface à l’aide de la pointe d’un couteau.
Badigeonnez au jaune d’œuf et enfournez environ 30 minutes.

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Pour le vieux(9/10)
excellente recette.

Pour cathy

(9/10)
bonjour. je vient de faire la galette elle et supert bonne.

Pour Louma
Afin que le commentaire soit profitable à chacun, il faudrait donner son avis après avoir fait et déguster la recette.

Pour lallam_n

(10/10)
c'est une recette fabuleuse

Pour annie.gorand@orange.fr

(7/10)
Je n'avais jamais fait une galette à la noix de coco , c'est surprenant et très agréable Je la conseille aux gourmands .Joyeuses fetes à tous .

voir les recettes recommandées par annie.gorand@orange.fr

Pour momo 7

(10/10)
je vais la faire pour le premier janvier

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