• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 5 minutes

• Très Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Décortiquez les gambas en ne conservant que la queue. Faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2. Saupoudrez de sel de guérande.
3. Poivrez et flambez au whisky.
4. Disposez-les sur une assiette et servez chaud. Cela fait un très bon amuse gueule qui remplace l'entrée.