jeudi 04 décembre 2008
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Résultat recettes : gambas panees croustillantes marinade banane amandes salade(114 recettes au total, avec le filtrage il reste 107 recettes)
Gambas panées Croustillantes, Marinade Banane-Amandes, Salade de Pousses d'Épinards
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
Une plat complet aux associations très originales : des gambas frites bien croustillantes accompagnée d'une salade de pousses d'épinards et d'une sauce bananes-amandes.
16 gambas • 1 oeuf(s) • 100 g flocons de purée de pommes de terre • 1 Banane(s) montagne • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 100 g amandes effilées • 1/2 gousse(s) ail • 1 cuillère(s) à soupe ciboulette ciselée • 100 g pousses d'épinard • sel, poivre
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Salade de Gambas à la Vapeur de Curry
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:10 minutes
1 cuillère(s) à café curry en poudre • 1/2 Frisée • 24 gambas • 10 g gros sel • 5 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1/2 salade rouge de trévise • sel, poivre • 2 cuillère(s) à café Vinaigre de Xérès
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Bananes Poêlées à la Rhubarbe
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:20 minutes
500 g rhubarbe • 100 g sucre en poudre • 1 jus de citron • 2 cuillère(s) à soupe sirop de grenadine • 3 banane(s) • 2 cuillère(s) à soupe rhum • 20 g beurre • 6 cuillère(s) à soupe amandes effilées
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Pain Perdu aux Amandes et Bananes
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
1 cuillère(s) à café beurre • 4 oeuf(s) • 50 g amandes grillées • 3 banane(s) • 1 cl extrait d'amande amère • 8 tranche(s) pain de mie • 150 ml sirop d'érable
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Bananes en Papillote à l'Anis
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:15 minutes
50 g beurre • 40 g sucre vanillé • 4 banane(s) • 30 g cassonade • glace à la vanille • 4 anis étoilé
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Croustillants de Poivrons et Mozzarella à la Roquette
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:15 minutes
320 g mélange poivrons surgelés • 120 g mozzarella • 2 cuillère(s) à soupe ail surgelé • 2 Feuille(s) de brick • 40 g roquette • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • poivre • feuille(s) de basilic
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Salade de Pomelo aux Gambas
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:30 minutes
3 citron(s) vert(s) • 8 brin(s) coriandre • 16 gambas • 2 cuillère(s) à café gingembre en poudre • 2 kiwi(s) • 4 feuille(s) laitue(s) • 2 de 450 à 500 g pamplemousse(s) • sel, poivre • 4 goutte(s) tabasco
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Scampis Panés aux Amandes Sauce Tartare
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:30 minutes
125 g amandes en poudre • 50 g amandes entières • 2 cuillère(s) à soupe câpres • quelques pincée(s) ciboulette • 2 citron(s) jaune(s) • 6 cornichon(s) moyen(s) • 2 cuillère(s) à soupe fécule • 20 cl huile d'arachide • huile de friture • 2 jaune(s) d'oeuf(s) • 1 cuillère(s) à soupe moutarde blanche • 2 oeuf(s) • 24 scampi • 5 cl vinaigre de vin rouge • poivre du moulin • sel
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Paella de Quinoa Rouge aux Gambas
recette pour 8 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:25 minutes
La paella de quinoa rouge aux gambas est une paella revisitée par Frédérick Grasser-Hermé. Cette recette est à découvrir et à faire savourer à vos amis.
1 kg gambas • 200 g oignon(s) • 1 gousse(s) ail • sel, poivre • 4 cuillère(s) à soupe piment(s) d'espelette • 15 cl vin blanc sec • 150 g Tomates pelées en conserve • 1 cuillère(s) à soupe Concentré de Tomates • 150 g petits pois • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive vierge extra • 300 g quinoa rouge • 1 dose(s) de safran • 2 poivron(s) rouge(s) petit(s) • Vinaigre de Xérès • paprika • 1 salade feuille(s) de chêne
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Croustillant à l'Ananas
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:15 minutes
6 Feuille(s) de brick • 50 g margarine • 5 cl rhum • 30 g Edulcorant de synthèse • 2 cuillère(s) à soupe noix de coco râpée • 1 citron(s) vert(s) • 300 g ananas en conserve
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Pruneaux Croustillants à la Poitrine Fumée
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
25 g beurre • 6 Feuille(s) de brick • 3 cuillère(s) à soupe huile de noix • 15 tranche(s) lard de poitrine fumée • 400 g mâche • 1 cuillère(s) à soupe moutarde de dijon • 1 pomme(s) boskop • 30 pruneaux dénoyautés • sel, poivre • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre de cidre
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Cake aux Noix et Bananes Séchées
recette pour 6/8 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:55 minutes
50 g bananes séchées • 125 g beurre • 230 g cassonade • 225 g farine de blé • 10 cl lait • 50 g noix de coco râpée • 50 g noix décortiquées • 3 oeuf(s) • 2 cuillère(s) à soupe rhum
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Salade aux Oeufs de Caille et aux Gambas
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:10 minutes
huile d'olive • sel, poivre • 1 mesclun • 12 gambas • 1 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Xérès • 4 cuillère(s) à soupe huile de noisette • 16 oeufs de caille
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Tarte Amandine à la Banane
recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:35 minutes
2 cuillère(s) à café levure chimique • 2 banane(s) • 4 cuillère(s) à soupe noix de coco râpée • 70 g beurre • 70 g sucre glace • 70 g amandes en poudre • 1 oeuf(s) • 15 cl lait • 40 g sucre en poudre • 2 jaune(s) d'oeuf(s) • 4 cuillère(s) à café maïzena • 1 gousse(s) vanille
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Ananas à la Crème de Banane
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
1 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 10 cl rhum • 150 g crème fraîche • 1 ananas • 2 banane(s) • chocolat râpé
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Banane en Crêpe
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
3 banane(s) • 10 cl crème fraîche liquide • 6 oeuf(s) • 70 g beurre • 50 g raisins secs • 60 g sucre en poudre • 10 cl rhum
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Bananes Calé
recette pour 8 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:30 minutes
6 banane(s) • 125 g beurre • 250 g farine de blé • 1 oeuf(s) • 150 g sucre en poudre
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Bananes Flambées
recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:5 minutes
4 banane(s) • 4 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 50 g beurre • 1 gousse(s) vanille • 2 pincée(s) cannelle en poudre • 6 cuillère(s) à soupe whisky • 1 jus de citron
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Bananes Gratinées
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:15 minutes
30 g beurre • 30 g farine de blé • 1 kg banane(s) • 50 cl lait demi-écrémé • 50 g gruyère râpé • sel, poivre
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Bananes Pimentées
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:20 minutes
2 gousse(s) ail • 6 banane(s) • 1 pincée(s) cannelle • 10 cl huile d'arachide • 200 g lard de poitrine fumée • 6 oignon(s) • persil • 1 piment(s) • 1 brin(s) thym
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Bananes Poêlées
recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:5 minutes
1 sachet(s) sucre vanillé • 1 orange(s) • 4 banane(s) • feuille(s) de menthe • 80 g chocolat noir amer à 70% de cacao
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Bananes Rôties aux Epices Douces
recette pour 4 personnes • Préparation:1 heure 1/2 • Repos:1 heure 40 minutes • Cuisson:50 minutes
15 g levure chimique • 1 l lait • 60 g jaune(s) d'oeuf(s) • 50 g huile végétale • 5 oeuf(s) • 2,5 orange(s) non traitée(s) • 825 g sucre en poudre • 5 g sel • 1 cuillère(s) à soupe rhum • 1 pincée(s) quatre-épices • 1 pincée(s) gingembre en poudre • 500 g farine de blé • 1 pincée(s) cannelle en poudre • 250 g beurre • 4,5 banane(s) • 8 Baies de genièvre • cassonade • 250 g cerneaux de noix • 50 cl crème fraîche liquide • 250 g crème fraîche épaisse • 14 Clou(s) de girofle • 2,5 citron(s) non traité(s) • 5 anis étoilé
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Bananes Rôties Caramélisées, Jus Miellé aux Pistaches et au Citron
recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:15 minutes
Des bananes entières rôties dans leur peau et délicieusement caramélisées, une recette aux arômes des Antilles.
4 Banane(s) montagne • 50 g miel • 2 citron(s) vert(s) • 100 g pistaches concassées • 100 g cassonade
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Brochette de Gambas et Salade de Riz
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:15 minutes • Cuisson:25 minutes
1/2 botte(s) aneth • 1/2 botte(s) cerfeuil • 1 citron(s) jaune(s) • 3 echalote(s) • 12 gambas • 5 cl huile d'olive • 1 mangue(s) • 50 g paprika • 1/2 botte(s) persil • 200 g riz complet • 25 cl vinaigre balsamique
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Filet de Daurade à la Crème de Banane
recette pour 2 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:25 minutes
3 banane(s) • 25 g beurre • 15 cl crème fleurette • 2 filet(s) de daurade • 10 cl huile d'olive • 1 oignon(s) • poivre • 400 g pomme(s) de terre ratte • sel • 15 cl vin blanc sec
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Gâteau à la Banane
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:45 minutes
3 banane(s) • 125 g beurre • 3 cuillère(s) à soupe farine de blé • 1 paquet(s) levure chimique • 3 oeuf(s) • 100 g sucre en poudre • 1 yaourt(s) nature
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Mille-Feuilles de Bananes Pas à pas
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
8 banane(s) • 100 g beurre demi-sel • 100 g chocolat pâtissier noir • 8 cuillère(s) à soupe confiture d'abricots • 4 Feuille(s) de brick • 1 jus de citron • 1 cuillère(s) à soupe lait • 4 cuillère(s) à soupe rhum • 30 g sucre en poudre
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Papillote de Banane aux Clémentines
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:20 minutes
4 banane(s) • 2 clémentine(s) • 4 carré(s) de chocolat noir amer
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Poires et Bananes Rôties au Lait de Coco
recette pour 2 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:15 minutes
2 banane(s)
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Salade de Fruits à la Menthe
recette pour 2 personnes • Préparation:15 minutes
Une salade de fruits simple, rapide et peu onéreuse, à faire tout au long de l'année.
1 banane(s) • 1 pomme(s) • 1 kiwi(s) • 1 orange(s) • 1 citron(s) jaune(s) • feuille(s) de menthe
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Salade de Melon, de Pêches et Framboises
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes
1 melon(s) • 3 pêche(s) • 1 Poire(s) • 1 banane(s) • 1 kiwi(s) • 250 g framboises • 1 branche(s) menthe • 1 verre(s) sauternes
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Yaourt Fouetté à la Fraise et Banane
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes
300 g fraises • 600 g yaourt(s) nature • 2 glaçon(s) • 100 g crème fraîche liquide • 50 g sucre en poudre • 1 sachet(s) sucre vanillé • 2 banane(s) • 1 cuillère(s) à soupe sirop de grenadine
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Bananes Craquantes
recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:10 minutes
4 banane(s) • 50 g beurre • 10 sucre en morceaux • 1 cuillère(s) à soupe eau • 40 g noix décortiquées • 40 g amandes mondées • 40 g Pignons de pin • glace à la vanille
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Tajine de Banane aux Fruits secs et aux Carambars
recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:20 minutes
Une délicieuse recette de bananes fondantes et fruits secs façon tajine, nappés d'un sirop épicé parsemé d'éclats de carambars.
4 Banane(s) montagne • 20 g beurre • 1 cuillère(s) à soupe cassonade • 1/2 bâton(s) de cannelle • 1 fleur(s) d'anis étoilé • 1 branche(s) romarin • 20 cl sirop de fruits • 4 cuillère(s) à soupe mélange de fruits secs • 1 cuillère(s) à soupe amandes effilées • 1 cuillère(s) à soupe raisins de smyrne • 2 citron(s) jaune(s) • 4 carambar(s)
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Banane au Chocolat grillées
recette pour 2 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:15 minutes
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Brochettes de Poulet à la Marinade d'Epices
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:3 heures • Cuisson:10 minutes
6 blanc(s) de poulet • 1 cuillère(s) à soupe ail haché • 2 cuillère(s) à soupe gingembre en poudre • 1 cuillère(s) à soupe bulbe de citronnelle haché • 1 cuillère(s) à soupe thym • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à soupe sauce soja • 1 cuillère(s) à café curry en poudre • 1 citron(s) vert(s) • sel • poivre noir du moulin
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Croustillants de Lapin aux Péquillos et Chèvre
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:1 heure
2 gousse(s) ail • 2 avant(s) de lapin • 1/2 botte(s) Basilic • 30 g beurre • 1 cube(s) de bouillon de volaille • 10 Feuille(s) de brick • huile d'olive • 125 g Péquillos • 1 cuillère(s) à café Pignons de pin • 1/2 fromage de chèvre
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Feuilles Croustillantes de Moules aux Légumes
recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:45 minutes
La recette de feuilles croustillantes de moules aux légumes a des vertus aphrodisiaques.
1 kg moules • 50 cl vin blanc • 1 echalote(s) • 1 oignon(s) • 1 courgette(s) • 1 aubergine(s) • 1 poivron(s) rouge(s) • 1 poivron(s) vert(s) • 2 Tomate(s) • 6 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 4 Feuille(s) de brick • 1 cuillère(s) à soupe cerfeuil haché • 1 cuillère(s) à soupe ciboulette hachée • 1 cuillère(s) à soupe persil haché • 1 bouquet(s) thym, laurier • sel, poivre
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Marinade à la Menthe pour Côtelettes dAgneau
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:12 heures • Cuisson:10 minutes
La recette de marinage à la menthe pour côtelettes d'agneau apporte une touche de fraîcheur à votre dîner.
4 côte(s) d'agneau • 8 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 gousse(s) ail haché • 2 jus de citron • 10 feuille(s) de menthe • 1 oignon(s) • sel, poivre
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La palette Gourmande
