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LOUKOUM
"personnellement,je mixe la moitié du concombre avec les tomates,et pour déguster je propose quelques gouttes de tabasco."
pulle
"Bonne recette a preparer a l'avance afin que la preparation soit bien froide et donc meilleur gout. J'ai rajoute des tomates au total 1 bon kilo et peut etre enleve 1 oignons.Merci pour la recette"
madoan
"je suis surprise par l'utilisation de pain et d'huile , mais c'est le côté "sévillan" peut-être"
"Le gazpacho est encore meilleur si on rajoute du jus de tomate(environ 4dl),pendant qu'on mixe les légumes et on finit par trois petites gouttes de tabasco."
B.B.
"Bonjour, Vivant depuis plus de 40 ans en Espagne, je ne pense pas que la mie de pain soit absolument nécessaire, je dirais même: 'à bannir', par contre l'on peut utiliser des croûtons, pour les tomates, il est préférable d'en prendre des bien juteuses, comme exemple: les tomates en forme de poires, et il en faut au moins 1kg, c'est un minimum, faut que cela goûte la tomate avec le reste des légumes tous sans exception coupés en tout tout petits dés, sauf l'ail qui passe au mixer avec les tomates "épépinées" (sans pépins). C'est mon avis, et j'espère qu'il servira à vous régaler! B.B."
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