Gateau à l'Ananas et aux Pommes

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règlement

cette recette se mange froide
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes

Difficulté : Facile
Coût de la recette : Bon marché

Recette proposée par gudrun

Calories : 644 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Gateau à l'Ananas et aux Pommes

ENERGIE (KILO CALORIES)

644Kcal

32% AJR

CALCIUM

99mg

12% AJR

LIPIDES TOTAUX

38g

54% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

68g

25% AJR

PROTEINES

20% AJR

OMEGA 3

0,2g

10% AJR

VITAMINE C

9,mg

15% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

100% AJR

SUCRES TOTAUX

29g

32% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

3,5g

14% AJR

SODIUM

275mg

9% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le beurre dans un poelon. Laissez refroidir.
Beurrez le moule à gateau avec un pinceau à patisserie.
Ouvrez la boite d'ananas. Egouttez les tranches.
Tapissez le moule avec les tranches d'ananas.
Epluchez les pommes. Coupez-les en très petits morceaux; Les enduire d'une cuiller à soupe de farine.
Faites votre pâte: battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée puis le beurre fondu et enfin les dés de pommes.
Verser délicatement dans le moule pour ne pas déranger l'ananas.
Faites cuire à four moyen pendant environ 45 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.

Avis de l'oenologue

Les vins qui accompagnent cette recette

Perrin & Fils 2006 Blanc - Muscat De Beaumes De Venise
Château Bastor-Lamontagne 1998 Blanc - Sauternes
Château Tirecul La Gravière Cuvée Madame 2003 Blanc - Monbazillac

avec cette recette Gateau à l'Ananas et aux Pommes

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Pour anonyme
désolé, je n'ai pas pu copier la recette du gateau ananas pomme (illisible) MARITHE

Pour anonyme(5/10)
il est trop bon faite exactemenent ce qu'ils disent!..

Pour Kriss(9/10)
Perso, j'ai coupé les ananas en dés aussi et mélangé avec les pommes, la farine et le beurre... Et puis, à mi-cuisson, j'ai arrosé du jus des ananas et jus d'oranges... Très très bon aussi, très moelleux...

Pour isaboubou

bah je ne l'ai pas trouvé extraordinaire !

voir les recettes recommandées par isaboubou

Pour cerisebleue

ok pour le gateau mais il faut être conscient d'une chose, je m'explique : 200 G de beurre, c'est énorme !!! Et vraiment mauvais pour la santé. Vous devriez tous diminuez au moins de moitié la quantité (même 100 G cela reste beaucoup!) . Bon appétit.

voir les recettes recommandées par cerisebleue

Pour anonyme

Excelent dessert... à faire avec de la ruhbarbe à la place des pommes.. bisous à tous..

Ce gâteau est super bon!

Pour alain92

pas d'accord ce n'est que ume base de clafouti

voir les recettes recommandées par alain92

contenu	divers	menu	recette	recherche	selection
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