vendredi 03 juillet 2009
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Gâteau au Yaourt au Chocolat
Le fameux gâteau au yaourt revisité au chocolat, pour un dessert aussi facile que délicieux.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Très Facile
- Bon marché
Préparation de la recette
- Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).
- Mettez le chocolat à cuire seul au bain-marie.
- Pendant ce temps, mélangez tous les autres ingrédients (en mélangeant d'abord la levure et la farine sinon elles se mélangent mal). Ajoutez le chocolat fondu.
- Beurrez un moule à manqué et versez-y la pâte. Mettez au four pour 15 minutes à 180°C (th. 6), puis 15 minutes à 150°C (th.5). Vérifiez la cuisson : il doit être cuit sur le dessus et humide à l'intérieur.
- Pour une version encore plus simple, servez-vous du pot de yaourt comme doseur. Dans ce cas-là, les ingrédients seront : 1 pot de yaourt, 2 pots de farine, 1/2 pot de sucre et 3/4 de pot d'huile (le dosage des oeufs, de la levure et du chocolat ne change pas).
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