jeudi 11 mars 2010
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Gâteau aux Fruits
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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Informations Nutritionnelles de la recette Gâteau aux Fruits
ENERGIE (KILO CALORIES)
304Kcal15% AJR
CALCIUM
62mg8% AJR
LIPIDES TOTAUX
16g23% AJR
GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)
33g12% AJR
PROTEINES
6,7g13% AJR
OMEGA 3
0,091g5% AJR
VITAMINE C
0,52mg0,9% AJR
ACIDES GRAS SATURES TOTAUX
8,5g43% AJR
SUCRES TOTAUX
7,7g9% AJR
FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES
1,2g5% AJR
SODIUM
153mg5% AJR
Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Préparation de la recette
- Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).
- Mettez dans un saladier la farine, la levure, le sucre, les oeufs, et le sirop des fruits en conserve (environ 80 ml).
- Mélangez bien le tout pour en faire une pâte homogène et ajoutez les fruits.
- Versez le tout dans un moule à tarte beurré, et faites cuire pendant 15 à 20 minutes (selon votre four).
- A la sortie du four, démoulez le gâteau sur un plat et laissez refroidir, puis étalez 2 cuillères à soupe de crème fraiche sur le dessus et dégustez, c'est délicieux !
avec cette recette Gâteau aux Fruits
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