Gâteau de Cornouailles au Safran

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    • Très Facile
    • Bon marché
    Recette proposée par kellen, kellen
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    Ingrédients

    • 1 ½ cuillère à café de safran*
    • 1 tasse d'eau bouillante*
    • ½ tasse de beurre*
    • 1 ½ de sucre*
    • ¼ de cuillère à soupe de jus de citron*
    • 2 oeufs*
    • 2 ¾ de farine*
    • 1 tasse de groseilles*
    • 1 tasse de fruits confits*
    • 1 tasse de raisins*

    Préparation de la recette

    1. Levure chimique
    2. Sucre pour saupoudrer
    3. Mélanger l'eau bouillante et le safran et le laisser reposer jusquà ce qu'il soit froid.
    4. Mélanger tous les ingrédients avec l'eau et le safran.
    5. Enfourner à 350 degrés pendant 50 minutes, saupoudrer de sucre avant de servir.

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