Glace à la Fraise

Concours Photo
Proposez votre photo pour cette recette

lots

règlement

cette recette se mange froide
Préparation : 15 minutes

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Bon marché

Calories : 287 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence au printemps, en été
trouver des recettes de cuisine de saisons

calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Glace à la Fraise

ENERGIE (KILO CALORIES)

287Kcal

14% AJR

CALCIUM

211mg

26% AJR

LIPIDES TOTAUX

8,1g

12% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

48g

18% AJR

PROTEINES

7,6g

15% AJR

OMEGA 3

0,12g

6% AJR

VITAMINE C

26mg

44% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

4,4g

22% AJR

SUCRES TOTAUX

44g

49% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

1,g

4% AJR

SODIUM

14mg

4% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Mettez le lait concentré au frais.
Montez les blancs en neige bien ferme.
Si vous utilisez une turbine à glace, mettez sous tension pour que la cuve soit froide.
Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en deux.
Sortez du réfrigérateur le lait concentré. Versez-le dans un saladier. Ajoutez le sucre. Mélangez. Ajoutez les fraises. Mélangez à nouveau.
Puis versez délicatement les blancs en neige à la préparation. Mélangez à l'aide de la spatule les blancs avec la préparation. Une fois que le résultat devient homogène versez le mélange dans la cuve de la sorbetière. Laissez turbiner environ 30 minutes.
Si jamais, vous n'utilisez pas de sorbetière, vous pouvez alors mettre votre glace dans un moule au congélateur.

avec cette recette Glace à la Fraise

Vous pourriez aussi être intéressé par :

les recette / menu / glossaire / produits sur la boutique etc... liées à cette recette

ou par ces recettes :

recette Abricots de Provence,

recette Coupe de Melon en Sorbet aux Fruits frais,

recette Coupe Evasion,

recette Coupe Jet Set,

recette Coupe Nature,

recette Gâteau glacé au Nougat et Fruits Confits avec son Coulis aux Pâtes de Fruits,

recette Glace à l'Ananas,

recette Glace à la Noix de Coco,

ces recettes recommandées par les gastronautes ayant appréciés cette recette :

recette Moussaka,

notre sélection de recettes Vitaminé,

notre dossier Cuisinez givré, la glace comme vous ne l’avez jamais vue… , notre dossier Glace : onctuosité garantie, notre dossier Glace : pour éviter les paillettes, notre dossier Glace : servir à point et bien rond !, notre dossier Glaces et Sorbets : les saveurs de l'été, notre dossier Les Glaces..., notre dossier Rafraîchissez votre été avec la cuisine givrée !, notre dossier Sorbetière : comment s'en passer ?

et plus généralement par notre contenu cuisine avec

nos tags :

vous pouvez ajouter vos propres tags pour classer et retrouver cette recette

variante de cette recette

sans gluten ni oeuf ni lait

Pour anonyme
facile é tré bon

Pour jumalise

je suis daccord avec les autres membres votants,en mettant moins de lait concentre c'est moins sucré donc plus léger mais cette glace vaut quand même 10/10

voir les recettes recommandées par jumalise

Pour Clarounette2

Recette très facile et... excellente ! Mon fils de 6 la fabrique une fois par semaine, c'est dire. Nous avons aussi introduit d'autres fruits à la place de la fraise (kiwi, mangue)... Hum trop bon !

voir les recettes recommandées par Clarounette2

Pour nanouk21
EXCELLENTE ! si on aime moins sucré on peut mettre moitié lait concentré sucré et moitié lait concentré non sucré. J'ai essayé aux framboises ! hummmmm !! et au citron mais sans blanc d'oeuf délicieux?

Pour chalou
excellente!! et c'est exactement comme ça que le l'aime!par contre je mets un peu moins de lait concentré sucré que vous...juste 310gr ça passe très bien et c'est peut-êtr (à mon goût) un peu moins sucré.merci

contenu	divers	menu	recette	recherche	selection
Le plaisir des sens chez Cacao et Chocolat Conseils malins pour manger équilibré et pas cher Poireau : les bons temps de cuisson Cocotte minute Abaisse Dimanche, on Brunch ! Cuisson vapeur, une mine d’avantages OEufs de Pâques en chocolat maison Maigrir en mangeant des pâtes Une déco chic et choc pour Pâques Produits de Printemps pour repas légers Dés	Palette Gourmande Nos Vidéos boutique Menus équilibrés et Minceur Fox Trot :: Les marques C'est Chaud les gourmands - le Top IMC Avis sur les recettes Recherche de Moule à soufflé Derrière La Porte :: Les marques tag : soupe [ ] Cuisson	Menus par critère :de 3H à un jour, Entre amis, Facile, Petits plaisirs, Le Menu Croustillant d'Amour Menus par critère :1h à 3h, Entre amis, Facile, Petits plaisirs, Le Menu Joyeux Anniversaire Menus par critère :de 3H à un jour, Entre amis, Facile, Petits plaisirs, Le Menu Gigot de 7 Heures Menus par critère :moins de 1 heure, Entre amis, Facile, Petits plaisirs, Pour un Dîner entre Amis Le Menu Entre Printemps et Eté Le Menu de Pâques Le Menu Crêpe Suzette Le Menu Colin en Papillote	Tartelette à la Mangue Pâte à Crêpes Sucrée Pâte à Gaufres Mousse au Chocolat Blanc Pâte à Crêpes au Sarrasin Le Boeuf Bourguignon de Bernard Loiseau Tarte aux Epinards et au Saumon Gratin d'Endives au Jambon et à la Béchamel Gâteau Marbré au Chocolat Génoise Facile à Faire Pommes d'Amour Flan de Carottes	recherche de recettes recette par ingrédient :: Legumes :: commençant par c :: carotte recettes un diner presque parfait (dessert) recherche de recettes [plat] par ordre alphabétique: recette commençant par A recettes un diner presque parfait img fond envie (ingrédient) recettes marmiton (dessert) recettes dessert de paques (ingrédient) recettes plat (entrée) (froid) recettes verrine marmiton (entrée) (plat) recettes poisson de mer sans anchois (entrée) (plat) recettes aperitif original recettes conviviaux	Apéritif Dînatoire Pâques Saint Patrick Verrines salées Verrines sucrées les plus récentes Cuillères Apéritives En 20 minutes les mieux notées par les gastronautes - le top Plat Unique Brunch Anniversaire de mon enfant

n°1 des gourmands

Rechercher une recette