ßeta
n°1 des gourmands
mardi 14 octobre 2008
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Langues de Chat
Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
- Travaillez le beurre en pommade.
- Mélangez le sucre avec le beurre.
- Ajoutez les oeufs entiers l'un après l'autre, la farine.
- A l'aide de la pointe d'un couteau, retirez la pulpe de la demi-gousse de vanille et ajoutez-la au mélange.
- Prenez une poche à douille ou une petite cuillère et couchez les langues de chat sur du papier de cuisson posé sur une plaque allant au four.
- Laissez cuire à four à 180°C (th. 6) jusqu'à ce que les langues soient dorées sur les côtés et pâles au centre.


