Lasagnes au Chèvre Frais


  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 45 minutes
  • Facile
  • Bon marché
Recette proposée par VERO2002

Ingrédients

  • 10 g de beurre
  • 100 g de fromage de chèvre frais
  • 600 g de viande de boeuf
  • 20 cl de crème liquide
  • 1,5 boîte(s) de ratatouille
  • 15 lasagnes précuites
  • 10 cl de crème fraîche épaisse

Préparation de la recette

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Faites revenir dans une poêle la viande hachée. Réservez.
  3. Dans une petite casserole, mélangez la moitié du fromage de chèvre frais à la crème liquide. Laissez mijoter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  4. Beurrez le fond d'un plat à gratin et recouvrez intégralement le fond de feuilles de lasagnes
  5. Remplissez alternativement votre plat jusqu'en haut comme suit: - une couche de viande - feuille de lasagnes - ratatouille - préparation crème/fromage frais.
  6. Coupez en petits morceaux le restant du fromage frais et parsemez-en sur votre plat. Ajoutez la crème épaisse.
  7. Faites cuire 40 à 45 minutes.

La palette Gourmande

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