jeudi 08 janvier 2009
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Lasagnes au Chèvre Frais
Préparation de la recette
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Faites revenir dans une poêle la viande hachée. Réservez.
- Dans une petite casserole, mélangez la moitié du fromage de chèvre frais à la crème liquide. Laissez mijoter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Beurrez le fond d'un plat à gratin et recouvrez intégralement le fond de feuilles de lasagnes
- Remplissez alternativement votre plat jusqu'en haut comme suit: - une couche de viande - feuille de lasagnes - ratatouille - préparation crème/fromage frais.
- Coupez en petits morceaux le restant du fromage frais et parsemez-en sur votre plat. Ajoutez la crème épaisse.
- Faites cuire 40 à 45 minutes.
La palette Gourmande
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