dimanche 21 mars 2010
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Lasagnes onctueuses et allégées
- cette recette se mange chaude
- Difficulté : Très Facile
- Coût de la recette : Bon marché
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence en été
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Préparation de la recette
- Faites tremper les pâtes dans de l'eau.
- Préchauffez le four (210°C, thermostat 7).
- Faire revenir l'oignon coupé finement et les champignons dans un peu d'huile d'olive.
Ajoutez la viande hachée, puis les herbes fraîches.
Salez, poivrez. - Lorsque la viande est cuite, ajoutez le coulis de tomates. Laissez revenir 2 minutes.
Enfin, ajoutez la briquette de crème fraîche et laissez revenir 4 minutes. - Sortez les pâtes de l'eau.
- Au fond d'un plat à lasagnes, déposez une petite quantité de sauce (pour que la pâte ne reste pas collée au plat).
Appliquer 2 plaques côte à côte. - Versez un peu de la préparation sur celles-ci.
Reposez encore 2 plaques.
Versez de la préparation.
Encore une fois 2 plaques + la fin de la préparation.
Terminez par couvrir avec le gruyère râpé. - Mettez au four pendant 25 min, à 210 C.
avec cette recette Lasagnes onctueuses et allégées
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