Le Gâteau Château Fort


  • Préparation : 30 minutes
  • Facile
  • Bon marché

Ingrédients

  • 1 Gâteau carré
  • 1 quatre-quarts
  • 150 g de glaçage au chocolat
  • 100 g de chocolat pâtissier noir
  • 3 paquet(s) de biscuit finger
  • 1 paquet(s) de mikado

Préparation de la recette

  1. Faites la base carrée avec le gâteau (dans un moule ou non) et recouvrez-le de glaçage au chocolat.
  2. Faites fondre le chocolat au bain-marie (ou au micro-ondes).
  3. Pour les tours du château fort : coupez un quatre-quarts (ou un cake) en 5. Collez un morceau à chaque coin de la base avec du chocolat fondu, et le cinquième morceau au milieu. Collez des Finger autour des tours, puis autour du chateau, toujours avec du chocolat fondu.
  4. Pour le portail d'entrée : collez des Mikado (ou bien 2 Petit Beurre pour faire des portes). Le "titre" du fort est en simple papier collé au chocolat, vous pouvez aussi faire une banderole avec 2 cures dents et une bande de papier.
  5. Décorez le gâteau avec des figurines, laissez aller votre imagination !
  6. Suggestion : vous pouvez faire vous-même le gâteau carré et le quatre-quarts ou bien les acheter tous prêts. Personnalisez votre gâteau château fort en variant les goûts : gâteau carré au chocolat, quatre-quarts marbré, aux fruits, glaçage au caramel...)

La palette Gourmande

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