jeudi 04 décembre 2008
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Le Gâteau Château Fort
Préparation de la recette
- Faites la base carrée avec le gâteau (dans un moule ou non) et recouvrez-le de glaçage au chocolat.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie (ou au micro-ondes).
- Pour les tours du château fort : coupez un quatre-quarts (ou un cake) en 5. Collez un morceau à chaque coin de la base avec du chocolat fondu, et le cinquième morceau au milieu. Collez des Finger autour des tours, puis autour du chateau, toujours avec du chocolat fondu.
- Pour le portail d'entrée : collez des Mikado (ou bien 2 Petit Beurre pour faire des portes). Le "titre" du fort est en simple papier collé au chocolat, vous pouvez aussi faire une banderole avec 2 cures dents et une bande de papier.
- Décorez le gâteau avec des figurines, laissez aller votre imagination !
- Suggestion : vous pouvez faire vous-même le gâteau carré et le quatre-quarts ou bien les acheter tous prêts. Personnalisez votre gâteau château fort en variant les goûts : gâteau carré au chocolat, quatre-quarts marbré, aux fruits, glaçage au caramel...)




