jeudi 04 décembre 2008
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Marmelade de Kiwis
Préparation de la recette
- Pelez les fruits. Pressez le jus de citron.
- Coupez les kiwis en 6 morceaux dans le sens de la longueur; les oranges en quartier avec la peau et la pomme en lamelle très fines.
- Mélangez tous les ingrédients avec la gousse de vanille fendue en 2 et laissez mijoter environ 3/4 d'heure afin d'obtenir des fruits translucides.
- Servez froid avec du fromage blanc.



