ßeta
n°1 des gourmands
dimanche 12 octobre 2008
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Melon Poêlé à la Coppa
Préparation de la recette
- Epluchez les melons, coupez-les en deux dans le sens de la largeur. Epépinez-les et coupez-les en tranches.
- Dans une poêle antiadhésive, faites fondre une noix de beurre. Ajoutez les tranches de melon et saupoudrez de sucre semoule. Ajoutez les tranches de coppa. Mélangez l'ensemble.
- Servez dans des assiettes creuses avec quelques groseilles ou des grains de grenade pour décorer.


