Morbiflette (Tartiflette au Morbier)

recette approuvée

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 30 minutes
  • Facile
  • Petits plaisirs
Recette proposée par f.j.

Ingrédients

  • 500 g de morbier
  • 2 oignon
  • 1 kg de pommes de terre charlotte
  • 300 g de lardons
  • sel, poivre
  • noix de muscade

Préparation de la recette

  1. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur, épluchez-les et coupez-les en rondelles.
  2. Faites revenir les lardons et les oignons émincés à la poêle.
  3. Ajoutez les pommes de terre avec le tout dans un plat à four.
  4. Salez, poivrez et mettez un peu de noix de muscade.
  5. Au dernier moment ajoutez le morbier coupé en lamelles. Enfournez le plat.
  6. Dés que le fromage est fondu, servez aussitôt.

La palette Gourmande

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