jeudi 08 janvier 2009
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Muesli Maison
Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 160°C (th. 5/6).
- Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine et le riz soufflé.
- Faites chauffer le jus d'orange avec le miel. Ajoutez ce mélange aux céréales.
- Recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé. Etalez le mélange et faites-le dorer pendant 20 minutes en le remuant toutes les 5 minutes.
- Hachez les abricots secs. Lavez les fruits. Dénoyautez les cerises en les coupant en deux. Coupez la pomme en deux. Retirez le coeur et coupez la pommes en petits dés.
- Mélangez les fruits secs et les fruits frais au muesli. Servez avec du lait ou du yaourt à la vanille.


