Nage de Fruits jaunes parfumés à la Menthe

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cette recette se mange froide
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Repos : 4 heures

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Bon marché

Calories : 189 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence en été et au mois de septembre
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Nage de Fruits jaunes parfumés à la Menthe

ENERGIE (KILO CALORIES)

189Kcal

9% AJR

CALCIUM

33mg

4% AJR

LIPIDES TOTAUX

1,2g

2% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

46g

17% AJR

PROTEINES

4,3g

9% AJR

OMEGA 3

0,008g

0,4% AJR

VITAMINE C

28mg

47% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

0,091g

0,5% AJR

SUCRES TOTAUX

38g

43% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

7,5g

30% AJR

SODIUM

3,1mg

0,10% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Faites bouillir une grande quantité d'eau dans une casserole. Plongez les fruits 2 minutes dans l'eau bouillante. Egouttez, pelez les fruits et coupez les en deux. Disposez dans un saladier transparent. Réservez.
Faites bouillir à nouveau de l'eau dans la casserole. Ajoutez la pêche blanche coupée en petits morceaux, Splenda® en poudre et la menthe. Laissez compoter 10 minutes. Hors du feu, laissez infuser encore 10 minutes.
Enlevez la menthe et mixez la préparation.
Versez la préparation sur les fruits réservés. Mettez au frais pendant 4 h environ.
Décorez des quelques feuilles de menthe ciselées juste avant de servir.

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Pour TINUSIA

(8/10)
Je fais compoter la pêche blanche dans une infusion d'épices très relevée (cannelle, cardamome, gingembre, clous de girofle, poivre noir)...

Pour bremoussin

tres moyen ,peu de gout

Pour jessica38

(1/10)
si c'est la saison des fruits, pourquoi les manger cuits, profiter de leurs vitamines (vous les détruisez en les cuisant).Quel dommage !

Pour alain92

c'est trés frait et bon a l'a foi et on peut mettre des billes de melon à peine poché c'a donne un plus :::::::::::8/10

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