Noix de Coco Frappée à l'Ananas


  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : Aucun
  • Très Facile
  • Petits plaisirs

Ingrédients

  • 1 ananas
  • 25 cl de glace à la noix de coco
  • 25 cl de lait demi-écrémé
  • 1 cuillère(s) à soupe de rhum
  • 50 g de sucre en poudre
  • 4 gousse(s) de vanille

Préparation de la recette

  1. Découpez l'ananas en dés.
  2. Arossez-le de rhum.
  3. Mouillez les bords de 4 grands verres transparents. Trempez-les dans du sucre en poudre.
  4. Fendez les gousses de vanille dans le sens de la longueur et retirez la pulpe à l'aide de la pointe d'un couteau.
  5. Passez au mixer la glace à la noix de coco avec le lait et la pulpe de vanille.
  6. Mettez les dés d'ananas dans les verres. Versez dessus le mélange à la noix de coco et décorez d'une gousse de vanille que vous mettrez dans le verre comme un "touilleur".

La palette Gourmande

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