jeudi 04 décembre 2008
Rechercher une recette
Noix de Coco Frappée à l'Ananas
Préparation de la recette
- Découpez l'ananas en dés.
- Arossez-le de rhum.
- Mouillez les bords de 4 grands verres transparents. Trempez-les dans du sucre en poudre.
- Fendez les gousses de vanille dans le sens de la longueur et retirez la pulpe à l'aide de la pointe d'un couteau.
- Passez au mixer la glace à la noix de coco avec le lait et la pulpe de vanille.
- Mettez les dés d'ananas dans les verres. Versez dessus le mélange à la noix de coco et décorez d'une gousse de vanille que vous mettrez dans le verre comme un "touilleur".


