|
|
 Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes
- 50 g de beurre
- 2 cuillère(s) à soupe de ciboulette
- sel, poivre
- poivre de cayenne
- 1 laitue(s)
- 12 radis
- 6 oeuf(s) dur(s)
|
 |
 |
Faites cuire des oeufs durs puis écalez-les et coupez-les en deux. |  |
 |
 |
 |
Dans un saladier,incorporez le beurre un peu mou, la ciboulette, le sel, et le poivre de Cayenne aux jaunes d'oeufs durs. |  |
 |
 |
 |
Garnissez les demi-blancs d'oeufs de cette farce. |  |
 |
 |
 |
Déposez un radis sur chacun. Présentez sur un lit de feuilles de laitue. |  |
 |
|
|
|