jeudi 04 décembre 2008
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Pain au Raisin
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Repos : 30 minutes
- Très Facile
- Bon marché
Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 220°C (th. 7/8). Beurrez un moule à soufflé.
- Versez la farine dans un saladier. Ajoutez le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, le sucre et le beurre. Mélangez.
- Faites une fontaine. Versez le lait et le rhum. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Incorporez les raisins et Mélangez.
- Laissez reposer à température ambiante 30 minutes.
- Versez dans le moule et enfournez pour 45 minutes.


