• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 20 minutes

• Très Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Pelez et hachez l’oignon. Faites-le revenir dans une casserole avec l’huile d’olive. Dès qu’il est transparent, ajoutez la sauce tomate, l’origan et le sucre. Salez et poivrez. Laissez mijoter 10 minutes.
2. Préchauffez le four à 210°C (th. 7).
3. Lavez et hachez le basilic. Pelez la gousse d’ail. Frottez-en les tranches de pain poilâne. Recouvrez d’une tranche de jambon.
4. Ajoutez le basilic à la sauce tomate. Nappez les tranches de pain avec cette sauce.
5. Parsemez de gruyère et enfournez pour 10 minutes jusqu’à ce que le gruyère soit bien gratiné.
6. Servez chaud accompagné d’un mesclun de salade.