dimanche 23 novembre 2008
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Panaché de Pastèques aux Framboises
Préparation de la recette
- Retirez l'écorce de la pastèque. Coupez la chair en dés.
- Lavez et ciselez la menthe.
- Dans un saladier, mettez les dés de pastèque, la menthe. Mélangez. Ajoutez les framboises.
- Dans une casserole, portez à ébullition le sucre, l'eau et le jus de citron pendant 10 minutes. Ajoutez les amandes.
- Arrosez les fruits de sirop. Servez aussitôt.
La palette Gourmande
potimaron soupe fenouille p avocat saumon maizena Amuse-gueules aubergine artichaud (dessert) aperitif risoto bechamelle poulet Poissons entrees pleurotte Viandes pintade bases crêpes Plats conviviaux aumoniere (entrée) macarron dessert autocuiseur desserts verrine noel artichaut flamenkuch citrouille
Sandwich : Une Déferlante
