dimanche 23 novembre 2008
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Papillotes de Saumon aux Courgettes et Champignons
- Préparation : 15-20 minutes
- Cuisson : 30
- Repos : 10
- Très Facile
- Petits plaisirs
Recette proposée par salutatous
Préparation de la recette
- Lavez et coupez les courgettes en petits morceaux sans les pelées. Dans une sauteuse faire chauffer l'huile et y ajouter les dés de courgettes. salez poivrez, laissez cuire environ 10 a 15 min en les faisant sautées. Ajoutez les champignons émincés et cuire 5 à 6 min. Laissez refroidir quelques minutes.
- Découpez 4 carrés d'aluminium et y déposez les pavés de saumon, déposez sur le saumon les légumes et refermez les papillotes. Cuire à four chaud 220° pendant 30 min.



Sandwich : Une Déferlante