mardi 16 mars 2010
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Pâte à Crêpes au Sarrasin
- cette recette se mange chaude
- Préparation : 10 minutes
- Repos : 2 heures
- Difficulté : Très Facile
- Coût de la recette : Bon marché
Photographie ©Souksavanh Khamla
Calories : 247 Kcal par personne
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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Informations Nutritionnelles de la recette Pâte à Crêpes au Sarrasin
ENERGIE (KILO CALORIES)
247Kcal12% AJR
CALCIUM
154mg19% AJR
LIPIDES TOTAUX
5,g7% AJR
GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)
42g15% AJR
PROTEINES
12g24% AJR
OMEGA 3
0,061g3% AJR
VITAMINE C
0,95mg2% AJR
ACIDES GRAS SATURES TOTAUX
1,9g10% AJR
SUCRES TOTAUX
6,g7% AJR
FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES
3,6g14% AJR
SODIUM
142mg4% AJR
Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Préparation de la recette
- Pour une quinzaine de crêpes, mélangez dans un mixeur (le meilleur moyen d'éviter les grumeaux !) tous les ingédients.
- Travaillez énergiquement la pâte.
- Laissez-la reposer 2 heures.
- Avant de réaliser les crêpes, vous pouvez ajouter un peu d'eau si la pâte a beaucoup épaissi.
avec cette recette Pâte à Crêpes au Sarrasin
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