• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 15 minutes

• Très Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Battez au fouet le lait avec les oeufs.
2. Incorporez la farine en la versant en pluie.
3. Ajoutez le sucre vanillé et une pincée de sel. Ajoutez un peu de rhum si vous le souhaitez.
4. Battez le mélange au batteur 3 minutes. La pâte en sera d'autant plus légère et sans grumeaux.
5. Laissez reposer 1 heure à température ambiante avant de faire vos crêpes. Vous pourrez en faire environ 15.